飲食店営業許可とは?
飲食店を営業するために必要な「飲食店営業許可」の取得をサポートします。許可は店舗を管轄する保健所に申請し、施設の基準確認(検査)を受けます。
ご相談だけでもOK/無料・匿名/無理な勧誘はしません
何が必要?
施設基準を満たす店舗と、食品衛生責任者が必要です。図面段階から保健所と調整します。
いくらかかるのか?
法定費用は自治体により16,000〜19,000円程度です。これに報酬が加わります。
深夜営業や酒類は?
深夜(0時以降)にお酒を主に提供する場合は、別途「深夜酒類提供飲食店営業」の届出が必要です。あわせてご案内します。
こんなときに許可が必要です
- ✓飲食店・カフェ・バーなどを開業するとき
- ✓テイクアウトやキッチンカー(移動販売)を始めるとき
- ✓居抜き物件で営業を引き継ぐとき(原則あらためて許可が必要)
- ✓菓子製造など、食品を製造・販売するとき(別の許可の場合あり)
施設基準を満たすことと、食品衛生責任者の設置が必要です。深夜にお酒を提供する場合は別途届出が必要です。
飲食店営業許可の主なポイント
施設の基準
厨房・手洗い・設備などが、保健所の定める基準を満たすこと。
食品衛生責任者
店舗ごとに食品衛生責任者を置くこと(講習で取得可)。
保健所の事前相談・検査
図面の事前相談を行い、施設の完成後に検査を受けること。
費用の目安
| 手続き | 報酬の目安 | 法定費用 |
|---|---|---|
| 飲食店営業許可申請 | 報酬 4〜8万円程度 | 法定費用 16,000〜19,000円程度 |
自治体や業態で変わります。正確な費用は無料相談でお見積りします。
報酬に含まれるもの
- ✓要件の確認・可否の事前チェック
- ✓申請書類の作成
- ✓行政庁への申請代行・やり取り
- ✓ご相談・進捗のご連絡
含まれないもの(実費・別途)
- ・申請手数料などの法定費用
- ・登記事項証明書・納税証明書などの取得費用
- ・郵送費・交通費などの実費
自分でやる場合と、行政書士に依頼する場合
| 自分でやる | 行政書士に依頼 | |
|---|---|---|
| 要件の確認 | 法令・通達を自分で読み解く必要がある | 要件を満たすか専門家が事前に判断 |
| 書類の準備 | 様式集め・記入・添付書類の収集をすべて自分で | 必要書類の案内と作成代行で手間を削減 |
| 不備・やり直し | 不備があると補正や再申請で時間がかかる | 不備を事前に防ぎ、スムーズな審査につなげる |
| かかる時間 | 調査・準備に多くの時間を割く | 本業に集中したまま手続きを進められる |
| 費用 | 法定費用(実費)のみ | 法定費用に加えて行政書士への報酬 |
費用を抑えたい場合はご自身での申請も可能です。「要件を満たすか不安」「時間をかけたくない」場合は、まず無料相談でご検討ください。
ご相談から許可取得までの流れ
- STEP 1
無料相談
要件・費用をその場で確認します
- STEP 2
ヒアリング・お見積り
状況を整理して費用をご提示
- STEP 3
書類の作成・収集
必要書類を準備・作成します
- STEP 4
申請
窓口または電子申請(JCIP)
- STEP 5
許可取得
更新・決算変更届もサポート
よくあるご質問
まだ依頼するか決めていなくても相談できますか?+
もちろんです。「自分は許可が取れるのか」「いくらかかるのか」を知りたいだけの段階で構いません。相談は無料で、無理な勧誘もいたしません。
相談に費用はかかりますか?+
初回のご相談は無料です。お見積りをご確認いただいてから、ご依頼するかどうかをお決めいただけます。
自分で申請するのと、何が違いますか?+
許認可は要件の確認や書類の準備が複雑で、不備があると不許可ややり直しになることがあります。行政書士が要件確認から申請まで代行することで、その手間とリスクを防げます。
今すぐ依頼しないと間に合いませんか?+
手続きには審査期間があるため、お早めのご相談をおすすめします。まずは現状をお聞かせいただければ、スケジュールの目安をお伝えします。
対応エリア外でも相談できますか?+
まずはお問い合わせください。手続きの種類によっては、遠方でも対応できる場合があります。
費用はだいたいいくらくらいですか?+
手続きの種類や難易度によって異なりますが、各ページに料金の目安(報酬と実費の内訳)を掲載しています。正式なお見積りは、ご状況をお聞きした上で無料でお出しします。表示料金以外の追加費用はいただきません(申請手数料などの実費は別途)。
依頼すると、どれくらいの期間で許可が取れますか?+
書類の準備期間に加えて、行政の審査期間がかかります。手続きごとに目安が異なるため、現状をお聞かせいただければスケジュールの見通しをお伝えします。お急ぎの事情があればご相談ください。
何を準備すればよいですか?+
必要書類は手続きによって異なりますが、ご相談の段階では特別な準備は不要です。お話をうかがいながら、必要なものを一つずつご案内します。まずは現状をそのままお聞かせください。
やり取りはLINEやメールだけで完結できますか?+
可能な範囲でオンライン中心の対応を行っています。ご来所が難しい場合も、まずはお問い合わせフォームからお気軽にご相談ください。
個人情報や相談内容が外部に漏れることはありませんか?+
ご相談内容や個人情報は、行政書士の守秘義務のもとで厳重に取り扱います。ご相談だけで終わっても情報が第三者に渡ることはありません。詳細はプライバシーポリシーをご確認ください。
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この情報の監修・掲載事務所

アトラス行政書士法人
荒木 素子
- 登録番号
- 第23301136号
- 所属
- 兵庫県行政書士会
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